北京商報(bào)訊（記者 徐慧）由中國烹飪協(xié)會(huì)、中國經(jīng)濟(jì)報(bào)刊協(xié)會(huì)、北京商報(bào)社聯(lián)合發(fā)起的“中國餐飲業(yè)十大品牌”評選活動(dòng)新一屆榜單今日揭曉。5月6日，被譽(yù)為“餐飲奧斯卡”的“2016年度中國餐飲業(yè)十大品牌”評選結(jié)果在京公布，來自正餐、快餐、火鍋、團(tuán)餐、清真餐、休閑簡餐、國際美食等7個(gè)類別的餐飲企業(yè)分別獲獎(jiǎng)，中國餐飲業(yè)上千位業(yè)界代表見證了這一歷史時(shí)刻。

“2016年度中國餐飲業(yè)十大品牌”評選活動(dòng)由中國烹飪協(xié)會(huì)、中國經(jīng)濟(jì)報(bào)刊協(xié)會(huì)主辦，北京商報(bào)社、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦，目前已經(jīng)成為全國餐飲行業(yè)最具號召力，影響深遠(yuǎn)的年度公益評價(jià)平臺(tái)。

中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長姜俊賢在致辭中稱，培育知名品牌已經(jīng)上升到國家戰(zhàn)略高度，“中國餐飲業(yè)十大品牌”評選活動(dòng)將著力發(fā)揮品牌的引領(lǐng)作用，推動(dòng)餐飲業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革走向深入，為繁榮市場、擴(kuò)大內(nèi)需，促進(jìn)餐飲業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮更大作用。

“‘中國餐飲業(yè)十大品牌’評選活動(dòng)已連續(xù)舉辦三年，要感謝所有踴躍參與評選活動(dòng)的餐飲品牌企業(yè)。三年來，在合作單位和各大新聞媒體的支持下，‘中國餐飲業(yè)十大品牌’評選活動(dòng)平臺(tái)建立了政府、消費(fèi)者對評選活動(dòng)的信任基礎(chǔ)，引起了全社會(huì)的共同關(guān)注，實(shí)現(xiàn)了評選活動(dòng)繁榮市場、服務(wù)社會(huì)的設(shè)計(jì)初衷。”姜俊賢說。

十大正餐品牌獲獎(jiǎng)企業(yè)

中國經(jīng)濟(jì)報(bào)刊協(xié)會(huì)會(huì)長莫新元表示，餐飲作為“接地氣”的行業(yè)之一，正在傳承中進(jìn)行著自身的創(chuàng)新。他對獲獎(jiǎng)企業(yè)提出希望，將“真善美”作為實(shí)現(xiàn)行業(yè)價(jià)值的終極追求。

“2016年度中國餐飲業(yè)十大品牌”評選活動(dòng)是一項(xiàng)公益性、公眾性的年度評選活動(dòng)，旨在展現(xiàn)中國餐飲各業(yè)態(tài)優(yōu)秀品牌的風(fēng)采，提升中餐品牌在國內(nèi)外的影響力和競爭力，發(fā)揮品牌餐飲企業(yè)的示范帶頭作用，分享、推廣優(yōu)秀業(yè)態(tài)品牌的成功經(jīng)驗(yàn)，樹立行業(yè)標(biāo)桿，打造匠人精神，推廣中國傳統(tǒng)飲食文化，推動(dòng)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新和健康發(fā)展，提升餐飲行業(yè)形象。

2016年度中國餐飲業(yè)十大團(tuán)餐品牌名單

本文來源：北京商報(bào)