學(xué)生餐關(guān)系到廣大師生的飲食健康，是社會關(guān)注的焦點。當前，公司為多家中小學(xué)提供餐飲服務(wù)，使命艱巨，責任重大。為了更好的理解、執(zhí)行學(xué)生餐的相關(guān)法律法規(guī)，保證學(xué)生餐的食品安全，更有效的推行學(xué)生營養(yǎng)餐，8月20日，公司專門舉辦了中小學(xué)項目管理干部培訓(xùn)。團餐管理

       此次培訓(xùn)專門邀請了青島市食藥監(jiān)局、疾控中心、青醫(yī)附院等相關(guān)單位的專家領(lǐng)導(dǎo)進行授課，山東大區(qū)市場部總經(jīng)理葛富升出席了會議，負責山東大區(qū)學(xué)校項目的管理干部50余人參加了會議。山東大區(qū)體系管理部負責培訓(xùn)活動的具體組織。團餐管理

       培訓(xùn)會開始前，葛總代表公司向前來進行授課的各位專家領(lǐng)導(dǎo)表示了由衷的感謝，并闡述了保證學(xué)生餐食品安全，推進學(xué)生營養(yǎng)餐的意義，希望參加培訓(xùn)的管理干部把握機會，認真學(xué)習(xí)，切實提升責任意識和業(yè)務(wù)能力。團餐管理

       培訓(xùn)過程中，來自青島市食品藥品監(jiān)管局稽查支隊的董淑娥隊長講授了“學(xué)校食堂食品安全要求”，青島市疾控中心傳染病防治科姜法春主任給大家?guī)砹恕皩W(xué)?；谑吃吹膫魅静》揽亍钡木唧w要求，青醫(yī)附院營養(yǎng)科韓磊主任則向大家傳授了《學(xué)生營養(yǎng)餐》的相關(guān)知識。此外，體系部王格經(jīng)理宣貫了公司6T/4D工作的標準，體系人員還現(xiàn)場講解了營養(yǎng)計算器的正確使用方法。團餐管理

       此次培訓(xùn)是一次多角度、全方位的培訓(xùn)，內(nèi)容豐富實用，讓參訓(xùn)人員受益匪淺。他們紛紛表示，通過培訓(xùn)充電，更加深刻認識到了自己肩負的責任，并一定會在工作中貫徹落實所學(xué)知識，為學(xué)校師生做好服務(wù)。

       新學(xué)期馬上就要開始了。在新的學(xué)期，公司所有學(xué)校餐廳都要更加重視食品安全的落地，推進學(xué)生營養(yǎng)餐工作，切實做好每一天、每一餐的服務(wù)，讓學(xué)生吃得安全、營養(yǎng)、健康，讓家長放心、讓社會滿意，這是此次培訓(xùn)的意義所在，也是健力源的責任所在。團餐管理

培訓(xùn)現(xiàn)場

山東大區(qū)市場葛總講話

青島市食品藥品監(jiān)管局稽查大隊董淑娥隊長授課

青島市疾控中心傳染病防治科姜法春主任授課

青醫(yī)附院營養(yǎng)科韓磊主任授課

山東大區(qū)體系管理部經(jīng)理王格授課

合影留念

山東大區(qū)行政：袁瑩