去年以來，公安部從一起制售病死豬案件入手，部署指揮湖南、廣西、河南等11省區(qū)公安機(jī)關(guān)徹查深挖、上追源頭、下追流向，成功摧毀一個(gè)特大制售病死豬犯罪網(wǎng)絡(luò)，先后打掉11個(gè)犯罪團(tuán)伙、抓獲110余名犯罪嫌疑人，已依法移送起訴75人，搗毀涉案窩點(diǎn)30余個(gè)，查封扣押病死豬肉及問題肉品1千余噸、使用病死豬肉及廢棄肉品加工的“地溝油”48噸，涉案總值逾億元。涉案保險(xiǎn)公司保險(xiǎn)員因共同犯罪被依法移送起訴，有關(guān)監(jiān)管人員涉嫌瀆職犯罪線索已移送檢察機(jī)關(guān)。餐飲食材

       2013年底，湖南省邵陽市公安機(jī)關(guān)根據(jù)食藥監(jiān)部門通報(bào)的群眾舉報(bào)線索，對(duì)一起收購(gòu)、加工病死豬線索立案?jìng)刹?。通過深入細(xì)致的排查，鎖定了以危某等人為首的犯罪團(tuán)伙，并發(fā)現(xiàn)一個(gè)與該團(tuán)伙有關(guān)聯(lián)的制售病死豬犯罪網(wǎng)絡(luò)。為全面查清犯罪網(wǎng)絡(luò)、徹查深挖全部犯罪，堅(jiān)決切斷病死豬進(jìn)入食品領(lǐng)域通道，公安部將此系列案件作為2014年打擊食品犯罪深化年一號(hào)案件掛牌督辦，多次召開案件偵辦協(xié)調(diào)會(huì)，部署指導(dǎo)涉案地公安機(jī)關(guān)開展線索核查和案件偵辦工作，邊查處、邊深挖，查明流向、全力追繳，先后擴(kuò)線深挖出湖南籍李某、河南籍王某、廣西籍李某等人為首的11個(gè)犯罪團(tuán)伙、110余人，搗毀收購(gòu)、加工、銷售窩點(diǎn)30余個(gè)。

       經(jīng)公安機(jī)關(guān)查明，該犯罪網(wǎng)絡(luò)中的11個(gè)團(tuán)伙，以親屬、同鄉(xiāng)、朋友等關(guān)系為紐帶，團(tuán)伙之間既相對(duì)獨(dú)立又相互交織。2008年以來，犯罪團(tuán)伙利用生豬保險(xiǎn)理賠補(bǔ)償政策，以勾結(jié)、收買保險(xiǎn)公司保險(xiǎn)員等方式獲取病死豬信息，從養(yǎng)殖場(chǎng)或農(nóng)戶手中低價(jià)收購(gòu)病死豬，將本應(yīng)做無害化處理的病死豬屠宰分割，勾結(jié)監(jiān)管部門少數(shù)公職人員開具檢疫合格證后進(jìn)入正規(guī)購(gòu)買、食用渠道，或就地銷售，或販賣至外省市，或加工成臘肉、火腿腸、熟食，或提煉加工成食用油，銷售范圍涉及湖南、河南、廣西等11個(gè)省區(qū)。食材配送

       記者了解到，該案中有的保險(xiǎn)公司保險(xiǎn)員向犯罪分子收取“信息費(fèi)”、好處費(fèi)后，隨時(shí)將病死豬信息通報(bào)給犯罪嫌疑人，并在病死豬被犯罪嫌疑人低價(jià)收購(gòu)沒有進(jìn)行無害化處理的情況下，簽署同意理賠意見；病死豬無害化處理設(shè)施大部分沒有到位，病死豬是否確實(shí)進(jìn)行無害化處理基本無人監(jiān)管；動(dòng)物檢疫人員收取好處費(fèi)后，不按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢疫，僅憑肉眼觀察便開具檢疫合格證，而且不核對(duì)數(shù)量和重量，任由犯罪分子隨意填寫，甚至將整本《動(dòng)物檢疫合格證明》交給中間人。案件查處過程中，公安機(jī)關(guān)對(duì)涉案保險(xiǎn)公司保險(xiǎn)員陳某、李某等人依法采取了強(qiáng)制措施，對(duì)有關(guān)負(fù)有監(jiān)管職責(zé)的公職人員參與犯罪和涉嫌瀆職的線索，均及時(shí)通報(bào)或移送檢察機(jī)關(guān)。餐飲食材

       據(jù)公安部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，自2011年8月部署“打四黑除四害”專項(xiàng)行動(dòng)以來，公安機(jī)關(guān)始終將打擊制售病死畜禽犯罪擺在十分突出的位置，通過破案會(huì)戰(zhàn)、集群戰(zhàn)役等組織形式展開多輪次集中打擊行動(dòng)，截至目前累計(jì)破獲病死畜禽案件4600起。此次打掉的系列制售病死豬犯罪團(tuán)伙和前段時(shí)間媒體曝光的江西高安、瑞昌病死豬案件，說明在一些重點(diǎn)地區(qū)病死豬收購(gòu)、加工、銷售活動(dòng)依然存在，這既有畜禽養(yǎng)殖有一定的病死率，一些不法分子利用其非法牟利的原因，又有病死畜禽無害化處理政策、監(jiān)管措施落實(shí)不到位的原因，必須打防結(jié)合、標(biāo)本兼治，徹底鏟除病死畜禽違法犯罪的生存土壤、有效切斷病死畜禽進(jìn)入食品領(lǐng)域的通道。這位負(fù)責(zé)人表示，公安機(jī)關(guān)將認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于建立病死畜禽無害化處理機(jī)制的意見》，始終保持依法嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢(shì)，進(jìn)一步健全打擊整治長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)持發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，徹查嚴(yán)懲、除惡務(wù)盡。同時(shí)，積極配合相關(guān)行政管理部門嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管控措施，推進(jìn)源頭治理，堅(jiān)決遏制病死禽畜違法犯罪，堅(jiān)決維護(hù)百姓餐桌安全。歡迎廣大群眾繼續(xù)向公安機(jī)關(guān)和相關(guān)監(jiān)管部門舉報(bào)違法犯罪線索，在全社會(huì)形成打擊治理此類問題的整體合力，讓違法犯罪分子無法藏身、無處遁形。餐飲食材