從蒸汽機(jī)車到“復(fù)興號(hào)”，

跨越的不僅僅只是速度，

更代表我們離中華民族偉大復(fù)興的中國夢越來越近~

小編百科

      中國中車是全球規(guī)模最大、品種最全、技術(shù)領(lǐng)先的軌道交通裝備供應(yīng)商。中國中車堅(jiān)持自主創(chuàng)新、開放創(chuàng)新和協(xié)同創(chuàng)新，持續(xù)完善技術(shù)創(chuàng)新體系，不斷提升技術(shù)創(chuàng)新能力，以高速動(dòng)車組、大功率機(jī)車、鐵路貨車、城市軌道車輛為代表的系列產(chǎn)品，已經(jīng)全面達(dá)到世界先進(jìn)水平，能夠適應(yīng)各種復(fù)雜的地理環(huán)境，滿足多樣化的市場需求。

      健力源成為中車的餐飲供應(yīng)商，與中國中車集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，努力為中車員工提供健康、安全、可口、放心的飲食和貼心、周到、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

時(shí)間一晃，

十月過去了，

這意味著今年的所有法定節(jié)假日已經(jīng)全部過完

不要憂傷，

小編跟你們說一個(gè)好消息

！

！

！

我們家新開的

中國中車 · 健力源餐廳來啦?。?！

陽光下的餐廳門頭顯得格外清新~

門口擺放的歡迎盆景代替了忙碌的健力源人

向中車員工表達(dá)了熱烈的歡迎！

餐廳入口處擺放了各種展牌

包括公司介紹、加工操作流程圖、食材查驗(yàn)規(guī)程、

供應(yīng)商選擇流程、采購過程關(guān)鍵控制點(diǎn)等等。

讓前來用餐的中車伙伴們清楚的了解健力源~

知道我們是真的在

做良心企業(yè)，賣放心食品！

上樓后，樓梯口立了兩個(gè)五彩氣球人

歡迎著中車小伙伴們的到來~

餐廳的每個(gè)立柱上都用了笑臉氣球裝飾，

每一個(gè)笑臉都代表我們認(rèn)真服務(wù)的誠心，

微笑面對每一位前來就餐的你們~

展臺(tái)前擺放著我們廚師自制的超級(jí)大蛋糕

長到小編的鏡頭都要裝不下啦！

只為每一位前來就餐的中車員工都能吃到~

展臺(tái)上還有手工制作的動(dòng)車模型“復(fù)興號(hào)”

展臺(tái)兩側(cè)的瓜雕吸引了所有人的目光

雕刻師傅運(yùn)用嫻熟的技術(shù)刻出了

源源家的信仰

做良心企業(yè)，賣放心食品~

精美的開業(yè)展臺(tái)

—— 領(lǐng)導(dǎo)參觀 ——

正式開業(yè)之前，

甲方領(lǐng)導(dǎo)和我們薦董大大一同參觀了餐廳

Wuli薦董與中車林主席握手

歡迎甲方領(lǐng)導(dǎo)檢查工作

薦董向甲方領(lǐng)導(dǎo)講解公司自主研發(fā)的

油溫報(bào)警器

當(dāng)油溫超過200℃時(shí)，報(bào)警器自動(dòng)報(bào)警

這個(gè)溫度既保證了安全問題，

也保證了食物的口感。

讓客戶吃得可口、安全又放心，

同時(shí)也確保了操作人員的安全！

參觀米面油庫房時(shí)，

薦董告知甲方領(lǐng)導(dǎo)，

我公司各種調(diào)料食材均購自各大知名品牌！

甲方領(lǐng)導(dǎo)接著參觀了洗刷間，

每天這里至少洗刷三萬個(gè)小碗、四千個(gè)托盤，

即使工作量如此繁重，

我們的餐具也都通過三道程序，

一手洗——二洗碗機(jī)洗——三消毒柜消毒

只為了中車員工吃得干凈、安全、放心~

甲方領(lǐng)導(dǎo)參觀大灶間

中車小伙伴吃到的美食都是來自這里哦~

放心！

一定是干凈又明亮的~

甲方領(lǐng)導(dǎo)來到賣臺(tái)參觀菜品

對我們的標(biāo)準(zhǔn)兩葷兩素自選餐和特色餐

都十分滿意！

中車領(lǐng)導(dǎo)了解我公司的食品安全檢測措施

當(dāng)場檢驗(yàn)餐具安全指標(biāo)

最后，甲方領(lǐng)導(dǎo)一同走到我們的開業(yè)大蛋糕前，

領(lǐng)導(dǎo)們都表示第一次見到這么長的大蛋糕！

紛紛拿起手機(jī)拍照~

覺得源源家非常有創(chuàng)意，

將雙方的LOGO攜手印在蛋糕上

更體現(xiàn)出了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手！

雙方領(lǐng)導(dǎo)一同按下手印啟動(dòng)儀

啟動(dòng)了開業(yè)儀式！

（中車四方股份公司工會(huì)主席林豹、總經(jīng)理辦公室主任

林松濤及部分單位黨總支書記參加了儀式。）

雙方領(lǐng)導(dǎo)一同切開開業(yè)大蛋糕~

工作人員向中車小伙伴們發(fā)放蛋糕

中車員工就餐

—— 傳統(tǒng)藝術(shù) ——

現(xiàn)場還安排了各個(gè)傳統(tǒng)藝術(shù)展示，

各行匠人在臺(tái)前現(xiàn)場制作傳統(tǒng)工藝物品

送予中車小伙伴們~

糖畫師傅按照每個(gè)小伙伴的喜好

現(xiàn)場制作糖畫

中車小伙伴向小編展示領(lǐng)到的糖畫

開心之情溢于言表 ~

各種傳統(tǒng)工藝看的中車小伙伴眼花繚亂

糖畫、吹糖人、捏面人、蒙眼雕花~

—— 美味菜品 ——

接下來就是大家

最

最

最

期待的美食環(huán)節(jié)啦！

先放上一張餐具照片！

整齊擺放了一臺(tái)面的餐具也是很壯觀呢~

看這嫻熟的拉面技術(shù)~

不到一分鐘，一碗拉面就拉好了

餐廳精心準(zhǔn)備的多種拉面鹵子

滿足不同口味的你們~

餐廳自己制作的多種面點(diǎn)

看的小編口水直流~

自選賣臺(tái)上擺放著多種葷素菜

供你們自取

如此整齊的擺放

哪怕是強(qiáng)迫癥的你們也會(huì)被治愈吧~

各色的炒飯

營養(yǎng)搭配均勻

美味可口~

當(dāng)然了，

最經(jīng)典的番茄炒蛋和土豆絲一定會(huì)有的

這份蓋澆飯應(yīng)該會(huì)很受歡迎吧~

—— 管理亮點(diǎn) ——

為了小伙伴們吃得放心舒心，

餐廳實(shí)行精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理

衛(wèi)生干凈整潔，物品擺放規(guī)范~

明亮的售賣窗口

每個(gè)窗口上都設(shè)有一臺(tái)顯示屏

顯示當(dāng)前檔口的菜單

還有源源家的企業(yè)文化

食品安全展臺(tái)旁

擺放了餐廳使用的各類食材調(diào)料

讓大家清楚了解到吃到自己嘴里的東西

一定是安全放心的~

后廚里工作人員的水杯架

每個(gè)水杯上有員工自己的編號(hào)

干凈衛(wèi)生~

后廚各個(gè)區(qū)域的物品用品均有專用位置

要求員工用完即放回原位

既保證了衛(wèi)生安全問題

同時(shí)也確保下位員工使用時(shí)能夠及時(shí)找到

此規(guī)定真是貼心安全呢~

—— 開業(yè)總結(jié) ——

開業(yè)慶典結(jié)束后，

Wuli薦董大大開會(huì)講話，

對全體餐廳工作人員的辛勤付出表示感謝，

對此次開業(yè)給予肯定，

同時(shí)告訴大家，

開業(yè)是最低標(biāo)準(zhǔn)，

健力源人做就要做到最好，做出品牌~

源源團(tuán)隊(duì)合影~

最后附上一張小編鏡頭里夕陽下的中車餐廳

希望這么美的中車餐廳未來越走越好~

以后的日子里，

源源會(huì)給你們帶來

最健康、最安全、最美味的食品，

為你們用心設(shè)計(jì)每一餐，

用心服務(wù)每一天！