8月24日上午，國管局節(jié)能司司長朱呈義一行專程來到濟(jì)南調(diào)研機(jī)關(guān)單位反餐飲浪費(fèi)工作，蒞臨我公司服務(wù)的山東省政府職工餐廳、濟(jì)南市政府餐廳。山東省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、濟(jì)南市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)予以接待并陪同。

朱呈義司長查看濟(jì)南市政府餐廳菜品

朱呈義司長了解濟(jì)南市政府餐廳的“一菜多用”

       朱呈義司長一行走進(jìn)餐廳的前廳和后廚，聽取并實(shí)地查看了餐廳在宣傳監(jiān)督、源頭計(jì)劃、過程控制管理、工作創(chuàng)新等方面采取的具體反浪費(fèi)工作措施。視察過程中，朱司長對(duì)兩家餐廳在垃圾分類，菜品大小份售賣、一菜多用、光盤監(jiān)督等方面的經(jīng)驗(yàn)做法給予高度贊揚(yáng)，還進(jìn)一步了解了餐廳運(yùn)營的特色亮點(diǎn)，并在山東省政府健力源餐廳品嘗工作餐。

朱呈義司長了解山東省政府餐廳廚余垃圾分類回收情況

       朱司長對(duì)兩家餐廳的反浪費(fèi)工作給予高度評(píng)價(jià)，他強(qiáng)調(diào)，習(xí)近平總書記多次針對(duì)制止餐飲浪費(fèi)作出重要指示?！斗词称防速M(fèi)法》中明確規(guī)定，機(jī)關(guān)、國有企事業(yè)單位等公共機(jī)構(gòu)是重要責(zé)任主體。機(jī)關(guān)單位應(yīng)該在反餐飲浪費(fèi)方面率先垂范。他表示，在視察中發(fā)現(xiàn)，山東省政府餐廳和濟(jì)南市政府餐廳在反餐飲浪費(fèi)方面積累了許多好的經(jīng)驗(yàn)和做法，希望進(jìn)一步發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，加大宣傳力度，積極推廣相關(guān)經(jīng)驗(yàn)做法和具體舉措，推動(dòng)反浪費(fèi)工作在山東各機(jī)關(guān)單位內(nèi)部深入開展。

朱呈義司長查看山東省政府餐廳菜品

       朱司長對(duì)健力源的服務(wù)工作也給予了高度肯定，他表示，健力源不僅服務(wù)了山東省政府和濟(jì)南市政府，還保障服務(wù)了國管局的多家餐廳，在機(jī)關(guān)餐服務(wù)方面有著成熟的經(jīng)驗(yàn)。希望健力源圍繞反餐飲浪費(fèi)積極探索，樹標(biāo)桿、定標(biāo)準(zhǔn)，在推動(dòng)國家機(jī)關(guān)單位反餐飲浪費(fèi)工作方面做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。