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公司新聞

搭建內(nèi)訓平臺 賦能團隊建設——沈陽大區(qū)舉辦2023年度管理干部培訓班

發(fā)布時間: 2023-03-22 09:25:00 閱讀: 1359次


       為提高管理人員能力水平、專業(yè)素質(zhì),推進公司內(nèi)部人才培養(yǎng)戰(zhàn)略,提高團隊凝聚力318日至19日,沈陽大區(qū)舉辦了2023年度管理干部培訓班,專門邀請集團體系安全總監(jiān)謝水甫,管理中心HR管理推進部經(jīng)理張磊參加并擔任講師。沈陽大區(qū)各區(qū)域經(jīng)理、項目經(jīng)理、職能人員和部分餐廳主管共101人參加了本次培訓班。


培訓現(xiàn)場


       沈陽大區(qū)營運總經(jīng)理張克明在培訓前發(fā)表動員講話他指出,本次管理干部培訓旨在培養(yǎng)大區(qū)內(nèi)部人才,讓老的管理人員能夠提高管理水平,保持工作熱情;讓新的管理人員能夠進一步了解公司企業(yè)文化和各項管理制度,提高自身的管理素質(zhì)。張總表示,2023年沈陽大區(qū)管理人員要有敢、超精神,只有敢于創(chuàng)新,超越自我,才能在管理工作中脫穎而出。


學員們在培訓現(xiàn)場


       培訓中,張磊經(jīng)理帶來的《企業(yè)發(fā)展規(guī)劃及員工發(fā)展路徑》《餐廳精益管控要求》課程,讓在場人員深入了解了公司的企業(yè)文化和未來發(fā)展的宏偉藍圖、人員晉升發(fā)展的有效途徑,更加明確了公司績效管控的重要性和方式方法。謝總講授的《餐飲服務食品安全操作規(guī)范+定置定位標準+北京健力源體系及現(xiàn)場工作介紹+體系基礎知識》和《餐廳消防安全知識及預防措施+設備安全操作規(guī)范》,則讓大家深入了解了公司的體系安全管控標準。沈陽大區(qū)四位老師則分別從財務知識、成本管控、執(zhí)行力、信息化安全四個方面進行了培訓,讓大家對公司各項工作要求更加了解。大東寶馬MOB餐廳經(jīng)理劉芳的十年工作感悟分享,也讓在場的每一位心潮澎湃。


優(yōu)勝團隊合影


學員領取結(jié)業(yè)證書


       整個培訓課程雖然時間緊湊,但絲毫不影響現(xiàn)場的活躍氣氛在沈陽大區(qū)人力資源部的周密組織下和主持人的積極帶動下,參與培訓人員分為8個小組,以團隊競爭的形式積極互動,營造了比學趕超的良好氛圍。理論課程結(jié)束后,領導們向所有培訓人員頒發(fā)了結(jié)業(yè)證書和紀念獎,并專門為優(yōu)秀小組和個人頒發(fā)獎品和證書。


學員到標桿餐廳參觀


       19日下午,培訓人員還集體參觀了華晨寶馬兩家餐廳大家走進各操作間,對原材料初加工到成品的整個工作流程進行參觀學習,對公司標準落地程度有了更深層次的認識。華晨寶馬餐廳優(yōu)秀的現(xiàn)場管理讓參觀人員看到了標桿,也找到了差距。大家紛紛表示,要把華晨寶馬餐廳的管理標準帶回自己的餐廳。


沈陽大區(qū)營運總經(jīng)理張克明總結(jié)講話


       張總在培訓班總結(jié)講話中提出正確使用拿來主義,即利用公司的資源,培養(yǎng)沈陽大區(qū)自己的講師,在公司成熟的管理基礎上,注入沈陽大區(qū)特色,打造沈陽大區(qū)特色培訓團隊,同時表達了對參與培訓人員的殷切期望,希望他們能夠?qū)W有所獲,學以致用,以公司的標準嚴格要求自己。


合影留念


       道阻且長,行則將至,行而不輟,未來可期。在慶祝本次培訓圓滿成功的同時,我們更應該感謝公司搭建的這方平臺,是平臺給了我們施展的機會,給了我們前行的力量。2023年,沈陽大區(qū)全體人員將攜手前行,踔厲奮發(fā),推動大區(qū)業(yè)績再上新臺階!